Mananca la micul dejun ca un rege, la pranz ca un print si seara ca un cersetor!
Una dintre cele mai importante dar, din pacate, incalcate reguli ale unei alimentatii sanatoase este un mic dejun sanatos servit in primele ore ale diminetii, care sa-ti revitalizeze organismul inca si sa te incarce de energie.
De ce este important un mic dejun sanatos?
In timpul somnului metabolismul incetineste. Singura cale prin cale il putem accelera este sa luam micul dejun in primele ore ale diminetii. Atunci cand sari poste prima si cea mai importanta masa a zilei esti mai predispus sa acumulezi kilograme in plus, existand riscul ca pe parcursul zilei sa mananci mai mult decat organismul are nevoie.
De asemenea, creierul tau are nevoie de combustibil pentru a functiona la capacitate maxima, iar acest combustibil este glucoza, pe care organismul va fi fortat sa si-o procure din rezervele de grasimi si proteine deja existente.
Un mic dejun sanatos te umple de energie, iti satisface apetitul, iti imbunatateste memoria si abilitatea de a lua decizii si, de asemenea, te ajuta sa-ti mentii greutatea.
In plus, studiile au demonstrat ca un mic dejun sanatos:
- scade nivelul colesterolului;
- imbunatateste concentrarea;
- te ajuta sa ai o dieta echilibrata, bogata in nutrienti, vitamine si minerale;
- creste performanta fizica;
- creste aportul de nutrienti;
Ce e bine sa mancam la micul dejun?
Pentru micul dejun nutritionistii recomanda o combinatie de alimente bogate in carbohidrati, fibre si proteine care vor satisface nevoile organismului. Carbohidratii, alaturi de proteine, iti vor asigura energia de care ai nevoie, iar fibrele iti vor da o senzatie de satietate.
Asadar, cele mai potrivite alimente pentru micul dejun sunt: ouale, cerealele integrale, lactatele (branza, chefir, iaurt) fructele si legumele.
Idei rapide pentru un mic dejun sanatos
Acum ca te-ai convins cat este de important micul dejun, iata cateva retete simple si delicioase pe care le poti incerca:
1. Avocado cu paine prajita si ou fiert
Bogatia de vitamine si minerale care se regaseste in avocado fac ca acest fruct sa fie ideal pentru un mic dejun sanatos (click aici pentru a afla cat de multe beneficii iti poate aduce avocado).
2. Iaurt cu fructe si nuci
Incearca aceasta combinatie energizanta si sanatoasa de iaurt, fructe si nuci!
3. Iaurt cu fulgi de ovaz
Fulgii de ovaz se numara si ei printre cele mai bune alegeri pentru un mic dejun sanatos, avand un continut ridicat de fibre.
4. Un ou fiert, o banana si o felie de paine prajita
Daca nu dispui de prea mult timp dimineata, iata solutia perfecta pentru tine: un ou fiert cu paine prajita si o banana.
5. Un ou fiert si o felie de paine prajita cu branza de vaci
Branza de vaci este o sursa nemaipomenita de energie, avand un continut mare de proteine.
6. Omleta cu legume
Un alt mic dejun consistent si sanatos este omleta, pe care o poti servi cu diferite combinatii de legume.
7. Omleta cu branza si rosii
8. Branza de vaci cu cereale si fructe
Daca faci parte din categoria celor carora le plac deliciile dulci, iata o combinatie care iti va satisface atat apetitul, cat si pofta de dulce.
9. Paine prajita cu unt de migdale si fructe
Este o reteta rapida si foarte nutritiva, nemaipomenita pentru micul dejun si recomandata de nutritionistul Dawn Jackson Blatner.
10. Chefir cu piure de capsuni
Micul dejun preferat al nutritionistului Monica Reinagel este format dintr-o combinatie delicioasa si hranitoare de chefir si piure de capsuni.
Tu ce alegi pentru un mic dejun sanatos? 🙂
