Vitamine si Minerale – Broccoli
O sursa minunata de calciu, o legume delicioasa si satioasa, bogata in antioxidanti si saraca in… calorii: broccoli!
- Vitamine:
Vitamina A: 1207UI
Vitamina C: 50.6mg
Vitamina B3: 0.431mg
Vitamina B6: 0.156mg
Vitamina B9: 84mcg
Vitamina E: 1.13mg
Vitamina K: 110mcg
- Minerale:
Potasiu: 495mg
Fosfor: 52mg
Calciu: 31mg
Sodiu: 32mg
Magneziu: 16mg
Fier: 0.52mg
Zinc: 0.35mg
Mangan: 0.151mg
O jumatate de cana de broccoli contine 27 calorii, 1.86g proteine si 2.6g fibre.