Vitamine si Minerale – Ceapa verde
Dincolo de gustul savuros, ceapa verde are proprietati detoxifiante, anticancerigene, scade riscul de boli cardiovasculare si ne ajuta sa luptam impotriva problemelor dermatologice.
- Vitamine:
Vitamina A: 997 UI
Vitamina B3: 0.525mg
Vitamina B9: 0.64mg
Vitamina C: 18.8mg
Vitamina E: 0.55mg
Vitamina K: 0.207mg
- Minerale:
Calciu: 72mg
Cupru: 0.083mg
Fier: 1.48mg
Magneziu: 20mg
Mangan: 0.160mg
Fosfor:37mg
Zinc: 0.39mg
100g de ceapa verde cruda contine aproximativ 30 calorii, 2.6g fibre si 1.83g proteine.
