Rosii: proprietati valoroase culese din vrej
Ce poate fi mai bun decat o salata de rosii coapte cu branza, cu un strop de ulei de masline si o bucatica de paine proaspata? Si pentru ca mai e putin si vine vara si ne vom bucura de gustul adevarat al rosiilor dulci si zemoase, astazi v-am pregatit o listuta cu cele mai importante proprietati ale consumului de rosii.
Rosii – Top 10 proprietati minunate!
1. Rosii – proprietati antioxidante: datorita continutului mare de vitamina A, viatmina C si beta-caroten, consumul de rosii ne ajuta sa luptam impotriiva radicalilor liberi, scazand riscul de boli dintre cele mai grave, imbunatatind vederea si mentinandu-ne tineri mai mult timp! Atentie, insa: cu cat rosia este mai rosie, cu atat cantitatea de bata-caoten este mai mare, deci alege-le pe cele cat se poate de coapte.
2. Rosii – impotriva efectelor fumatului: rosiile nu te pot ajuta sa te lasi de fumat, dar pot diminua efectele nocive ale fumatului asupra organismului tau, prin continutul de acid clorogenic si cumaric, care ne ajuta sa luptam impotriva unora dintre substantele cangerigene din fumul de tigara.
3. Rosii – impotriva tensiunii mari si a colesterolului: prin continutul mare de potasiu si de vitamina B, consumul regulat de rosii ajuta la scaderea tensiunii arteriale si la diminuarea nivelului colesterolului, micsorand astfel riscul de boli cardiovasculare si accident vascular cerebral.
4. Rosii – proprietati anticancerigene: licopenul prezent in cantitati mari in rosii protejeaza AND-ul celular si neutralizeaza efectul radicalilor liberi, miscorand riscul de cancer, in special de cel de prostata, de stomac sau de colon. Si inca ceva: se pare ca rosiile gatite elibereaza o cantitate mai mare de licopen, decat cele crude, deci sa nu refuzam o supa de rosii sau cateva bucatele de rosii la cuptor.
5. Rosii – proprietati esentiale pentru sanatatea oaselor: pe langa cantitatea considerabila de calciu si magneziu, rosiile mai contin si o doza importanta de vitamina K, toate acestea fiind esentiale pentru un sistem osos puternic si sanatos si pentru prevenirea osteoporozei.
6. Rosii- pentru intarirea sistemului imunitar: rosiile sunt foarte bogate in vitamine si minerale, insa cantitatea mare de licopen este ceea ce le face cu adevarat speciale, aceasta intarind sistemul imunitar si ajutand organismul sa lupte impotriva infectiilor de tot tipul.
7. Rosii – pentru o silueta perfecta: consumul de rosii diminueaza pofta de mancare si ofera o senzatie de satietate de lunga durata, scazand nivelul gherlinei, hormonul ce determina aceste pofte priculoase pentru silueta.
Rosii – proprietati nenumarate, pentru o sanatate de fier
Si peste toate aceste proprietati, rosiile protejeaza sanatatea inimii, ajuta asimilarea fierului in organism, amelioreaza reumatismul, scade riscul de formare a pietrelor la rinichi si ajuta la protectia pielii impotriva arsurilor solare. Si sunt extraordinar de gustoase! Pofta buna!
Daca vrei sa afli care sunt cele mai importante vitamine si minerale din rosii, click aici.
