Vitamine si Minerale – Dovlecel
Dovleceii nu doar ca sunt foarte gustosi, dar ne protejeaza de bolile cardiovasculare, amelioreaza afectiunile oculare, au puternice proprietati antiinflamatoare si un continut mare de apa, fiind o gustare perfecta pentru zilele de vara!
Vitamine:
Vitamina C | 20.9mg |
Vitamina B1 | 0.077mg |
Vitamina B2 | 0.045mg |
Vitamina B3 | 0.913mg |
Vitamina B5 | 0.581mg |
Vitamina B6 | 0.14mg |
Vitamina B9 | 41mcg |
Vitamina A | 2011UI |
Vitamina E | 0.22mg |
Vitamina K | 7.9mcg |
Minerale:
Potasiu | 319mg |
Fosfor | 52mg |
Magneziu | 29mg |
Calciu | 40mg |
Fier | 0.67mg |
Zinc | 0.4mg |
Cupru | 0.117mg |
Mangan | 0.283mg |
Seleniu | 0.4mcg |
Sodiu | 2mg |
O cana de bucatele de dovlecei contine, in medie, 2g fibre, 1.87g proteine si 40 calorii.