5 retete de sandvisuri fara paine

Sandvisurile se prepara usor si sunt, de cele mai multe ori, o gustare la indemana. Dar ce-ar fi sa inlocuiesti painea cu alimente mai sanatoase? Iata 5 retete de sadvisuri fara paine care merita incercate.

Retete delicioase si sanatoase de sandvisuri fara paine

Painea contine multe calorii si o cantitate mare de carbohidrati, motiv pentru care din ce in ce mai multi oameni incearca sa inlocuiasca painea cu alimente mai sanatoase, cum ar fi legume sau fructe. Iata ce optiuni ai daca vrei sa substitui painea folosita pentru sandvisuri, astfel incat sa te mentii in forma si sanatos:

1. Sandvis cu ciuperci portobello in loc de paine

Poti inlocui cu usurinta painea de la sandvis cu ciuperci portobello, care au un continut caloric foarte scazut (28 kcal/100 g).

Reteta pentru 4 sandvisuri

Ingrediente:

8 ciuperci portobello mari;
o lingura de ulei de masline;
o jumatate de lingura de oregano uscat;
piper negru;
4 felii de sunca presata;
4 felii de cascaval sau branza;
o rosie;
salata verde;
masline;

Mod de preparare:

se indeparteaza trunchiul ciupercii, se adauga sare si o lingura de ulei de masline;
se coc timp de 4-5 minute pe fiecare parte;
asambleaza sandvisul folosind ingredientele de mai sus si ciupercile in locul feliilor de paine;

2. Sandvis cu bacon si felii de salata iceberg

Reteta pentru 2 sandvisuri

Ingrediente:

6 felii de bacon;
o salata iceberg;
o lingura de maioneza;
2 linguri de iaurt grecesc;
o lingura de zeama de lamaie;
o jumatate de lingura de sare de lamaie;
piper;
o rosie;

Mod de preparare:

gateste cele 6 felii de bacon;
prepara un sos din maioneza, iaurt grecesc, zeama de lamaie, sare de lamaie si piper;
taie 4 felii din salata iceberg;
asambleaza toate ingredientele in 2 sandvisuri sanatoase si gustoase;

3. Burger cu felii de cartofi dulci

Reteta pentru 4 burgeri

Ingrediente:

360 de grame de carne de curcan tocata (sau poti folosi pur si simplu bucati de piept de curcan gatite pe gratar);
2 linguri de iaurt grecesc;
1 lingura de maioneza;
2 cartofi dulci;
o lingura de ulei de masline;
un catel de usturoi pisat;

Mod de preparare:

se combina iaurtul grecesc, carnea de curcan, usturoiul si sarea intr-un bol;; se lasa la rece 30 de minute dupa care se gateste amestecul in forma unor chiftelute, pe gratar sau intr-o tigaie unsa cu ulei de masline;
se taie cartofii dulci felii, se ung cu ulei de masline si se coc timp de 8-12 minute pe fiecare parte;
intre cele doua felii de cartofi dulci se asambleaza toate ingredientele intr-un sadvis delicios;

4. Sandvis cu felii de vanata