“Sanatatea-i mai importanta decat toate!” Cat de mult ne place sa spunem lucrul asta si cat de adevarat este, dar atunci cand vine vorba sa avem grija de ea ne impiedicam de atatea obstacole: lipsa de timp, nevoia (sau placerea?) de a manca la fast food, viciile de zi cu zi…Si-atunci ne trezim cu diverse afectiuni, carente, probleme, una dintre cele mai frecvente fiind cea legata de colesterol. Stiu, farmacia-i plina de medicamente, dar si piata la fel! Cel mai simplu si putin costisitor mod de a preveni sau de a scapa de colesterol: consumul de mere.
Nivel crescut de colesterol? Sfat: consum crescut de mere!
Atat de multe fructe, care de care mai exotice, se gasesc azi la tot pasul, motiv pentru care lumea parca a uitat de mere! Stii, fructul ala relativ rotund, rosu sau verde? Ala! Cand ai mancat mere ultima data? Cand le-ai mai acordat atentie in raionul de fruncte al supermarketului, marginalizate de exoticele portocale sau de prea apetisantul ananas? “Personalitati marcante” printre fructe, dar putin “mediatizate” in ultima vreme (asta ma trimite cu gandul la epoca lui Newton: atat de multa lume a vazut mere cazand, doar Newton s-a intrebat “de ce?” :)), merele pot fi considerate o adevarata sursa de sanatate.
30 % din populatia Romaniei sufera de colesterol! Asta inseamna ca, daca am cunoaste proprietatile curative ale acestor fructe si am face un efort minim pentru a fi sanatosi, consumul de mere ar trebui sa fie urias! Sa fim seriosi, cat de greu este sa mananci un mar pe zi? De sete, de foame, de placere, de plictiseala, orice motiv e bun pentru a rontai mere! (ca sa vedeti ca ne ajuta pana si la rime :))
Mere vs colesterol – scor final
Un studiu realizat de Universitatea din Florida vine sa sprijine afirmatiile
de mai sus: 160 de femei, monotorizate timp de un an, au mancat in fiecare zi 75 de grame de mere (adica un mar sau chiar mai putin). Rezultatul? Nivelul lor de colesterol a scazut cu 14 %, iar cantitatea de Proteina C reactiva (o proteina produsa de ficat care indica nivelul de inflamatie din corp), asociata cu bolile de inima a scazut cu 32%! Mai mult, ele au scazut in greutate cu aproximativ 1,5kg, desi acest consum de mere a adaugat 240 kcal la dieta lor.
De ce consumul de mere scade nivelul de colesterol
Cantitatea mare de pectina din mere blocheaza aborbtia de colesterol in intestine, iar antioxidantii prezenti mai ales in coaja acestor fructe previn deteliorarea celulelor corpului uman datorata radicalilor liberi. Nu mai vorbim de faptul ca stimuleaza memoria, intaresc sistemul osos si scad chiar si riscul de cancer…
Asadar, iata de ce nu a putut rezista Eva in fata acelor mere din celebrul copac din gradina Eden. Glumesc! In orice caz, mancati mere zilnic, scapati de cholesterol si aveti grija de sanatatea voastra prin acest obicei prea simplu pentru a nu fi adoptat. Voi cate mere mancati pe zi?
