Capacitatea de concentrare si ce mancam zi de zi…
… se afla in stransa legatura. Daca despre alimente care imbunatatesc memoria am mai discutat, astazi vom vorbi putin despre ce nu trebuie sa mananci pentru a-ti pastra capacitatea de concentrare la cote inalte.
Alimente care ameninta memoria si capacitatea de concentrare
– Alimentele cu un continut mare de gluten.
Glutenul se regaseste in special in produse din grane, dar si in unele sosuri sau conserve. Glutenul poate cauza mici neplaceri, cum ar fi balonarea, diareea sau senzatia de oboseala, dar poate conduce si la boli grave, cum ar fi diabet, boli tiroidiene sau cancer gastro-intestinal.
Insa dincolo de efectul glutenului asupra sanatatii fizice, trebuie sa stii ca aceasta substanta dauneaza celulelor creierului, putand conduce la migrene, stari depresive sau dificultati de concentrare, fiind pus in legatura chiar si cu aparitia bolii Alzheimer.
Incearca, asadar, sa consumi cat mai putine produse de panificatie, paine alba, covrigi, biscuiti, napolitane, ketchup sau sosuri care au in compozitie gluten, chiar daca nu manifesti o intoleranta la gluten.
– Produse din soia nefermentata.
Soia prezinta numeroase beneficii pentru sanatate, este este esential sa fim foarte atenti la produsele pe care le cumparam inainte de a le consuma. Spre exemplu ,laptele de soia, tofu, burgerii sunt produse din soia nefermentata, care afecteaza centrul memoriei din creier si scad capacitatea de concentrare.
– Produse cu un continut mare de zahar.
Atunci cand mancam ceva dulce, nivelul glicemiei creste rapid, dar la scurt timp scade brusc, instaland o stare de letargie si oboseala. Aceste fluctuatii ale nivelului de zahar din sange iti pot afecta serios capacitatea de concentrare, asadar consuma dulciuri si produse cu zaharuri rafinate in cantitati cat mai mici.
Capacitatea de concentrare si starea generala
De asmenea, e bine sa stii ca emotiile negative, odihna insuficienta si chiar postura gresita iti afecteaza serios puterea de concentrare si abilitatea de a lucra sau de a invata la capacitate maxima.
Asadar, sa mancam sanatos si sa zambim, caci astfel vom avea doar de castigat! 🙂
