Ceapa – proprietati importante pentru sanatatea fizica si mintala
Stii bine ca nicio mancare nu are gust fara ceapa si oricat de separator ar fi mirosul de dupa masa, nu ne putem lipsi de gustulsau de beneficiile reginei legumelor, asa cum a fost numita de foarte multi gastronomi. Pentru ca dincolo de aroma de ceapa, proprietati multiple ale sale isi dovedesc eficienta in tratarea numeroaselor probleme de sanatate, de la o simpla raceala la infectii… grave.
Stiu, ceapa insemna pentru tine pana acum mai mult gust decat sanatate, dar numeroasele proprietati ale consumului de ceapa te vor face sa privesti, de-acum incolo, cu alti ochi aceasta leguma pe cat de subestimata, pe-atat de valoroasa pentru organismul uman.
Asadar, dupa ce am discutat ce minune este usturoiul, sa vedem si care sunt cele mai importante proprietati ale consumului de ceapa:
Ceapa – 5 proprietati valoroase pentru sanatate:
Bogata in fibre, proteine, sodiu, vitaminele A, B, C, fier, calciu, magneziu, fosfor, avand si purternice proprietati antiseptice siantibacteriene, ceapa ne ajutasa ne pastram sanatatea zi de zi:
– Ceapa trateaza anemia: datorita cantitatii foarte mare de fier din ceapa, una din cele mai importante proprietati ale sale este capacitatea de a lupta impotriva anemiei; persoanele care se confrunta cu aceasta problema ar trebuisa consume 1-2 cepe intregi pe saptamana;
– Ceapa scade nivelul de colesterol rau si creste nivelul colesterolului bun, are proprietati anticoagulante motiv pentru care, consumul unei jumatati de ceapa zilnic reduce riscurile de atac de cord sau alte boli cardiovasculare; mai mult, ceapa scade si tensiunea arteriala si curata sangele de grasimile in exces, dizolvand cheagurile formate in timp;
– Ceapa previne cancerul de colon, datorita continutului mare de fructo-oligozaharide, care stimuleaza dezvoltarea bifidobacteriilor necesare sanatatii colonului si opreste cresterea altor bacterii nocive, diminuand astfel riscurile aparitiei tumorilor; ceapa scade si riscurile asociate altor tipuri de cancer, cum ar fi cel de esofag, stomac sau prostata;
– Ceapa trateaza raceala si intareste organismul, dorita continutului surprinzator de mare de vitamina C (9mg la 100g de ceapa); aceasta actioneaza ca un antibiotic si grabeste vindecarea, fiind eficienta si impotriva tusei, a febrei, a durerii in gat (suc de ceapa amestecat cu miere) sau a tulburarilor sistemului respirator, astm sau bronsita; ea intareste imunitatea organismului si previne infectiile datorita compucilor de sulf continuti, responsabili si pentru mirosul puternic si pentru… lacrimare;
– Ceapa poate stopa caderea parului (sucul de la o ceapa trebuie aplicat pe scalp si lasat sa actioneze cateva minute, de doua ori pe saptamana) si preveni pierderea prematura a dintilor (distruge germenii din cavitatea bucala); mai mult, sucul de ceapa amestecat cu miere si ulei de masline reprezinta un tratament eficient si natural impotriva acneei;
– Ceapa are proprietati diuretice, impiedica retentia de lichide, dar si acumularea excesiva de gaze sau constipatia cronica, eliberandu-te si de durerile de stomac sau alte afectiuni gastrice.
Ceapa – proprietati… surprinzatoare
Ceapa are proprietati benefice si in ceea ce privesteşte probleme de alta natura, cum ar fi… insomnia sau calmarea nervilor. Daca te confrunti cu lipsa de somn, poti incerca sa mananci cateva bucatele de ceapa cu 1-2 ore inainte de culcare, iar daca simti o stare de nervozitate puternica, te poti calma rapid inspirand de cateva ori puternic dintr-o ceapa proaspat taiata.
Si inca ceva: se pare ca ceapa are si un efect afrodisiac puternic, deci… uita de miros si bucura-te de multiplele sale proprietati. 😉
