Pentru a putea gati in conditii bune, trebuie mai intai, ca persoana ce gateste sa fie echipata cu ustensile de inalta calitate. Cand vine vorba de oale si cratite, apare o alegere uriasa. Exista oale realizate dintr-o mare varietate de materiale. Cu toate acestea, otelul inoxidabil ofera o serie de avantaje care nu trebuie trecute cu vederea. Pe de o parte, este un material hipoalergenic care nu prezinta probleme alimentare.
Otelul inoxidabil este, de asemenea, indestructibil, rezistent si chiar este folosit la fabricarea instrumentelor chirurgicale. Otelul inoxidabil, de exemplu, este format din 18% crom si 10% nichel, este 97% reciclat si 100% reciclabil. Atunci cand apare hotararea de a cumpara o oala din otel inoxidabil, primul lucru ce ar trebui stiut este cum se alege corect.
Oalele din otel inoxidabil sunt fara indoiala cele mai bune oale de pe piata. Sunt solide si rezistente la caldura si permit gatirea sanatoasa, cu putine grasimi sau chiar deloc. In plus, oalele din otel inoxidabil sunt mult mai ecologice decat alte oale. Desigur, otelul inoxidabil este un material valoros, asa ca oalele din otel inoxidabil nu sunt o solutie pentru cei cu un buget restrans.
Pentru ca daca se cumpara o cratita de otel inoxidabil de proasta calitate, aceasta nu va rezista mult timp la caldura si fierbere. Daca se doreste cumpararea uneia sau mai multe oale din otel inoxidabil, pretul acestora nu trebuie sa fie un impediment, deoarece aceasta investitie va merita cu siguranta.
In zilele de azi, oalele din otel inoxidabil sunt una dintre cele mai populare oale din Franta. Cu aceste oale, oamenii redescopera bucuria gatitului usor si sanatos. In ciuda preturilor mari, oalele din otel inoxidabil se vand mai bine in fiecare an. Entuziasmul pentru aceste oale continua. Atunci cand se aleg oalele din otel inoxidabil, trebuie luate in considerare dimensiunea si aspectul dulapurilor.
Daca nu este foarte mult spatiu, exista o veste buna: acestea pot veni in mai multe dimensiuni si exista chiar si cratite cu maner detasabil. Acest tip de oala este intr-adevar foarte practic si economiseste spatiu care nu poate fi neglijat. Daca, in schimb, nu exista probleme de spatiu, un intreg set de bucatarie va fi un motiv de rasfat.
Cu siguranta aceasta achizitie nu va fi una regretabila. Oalele cu manere detasabile sunt foarte practice, deoarece se pot glisa cu usurinta in cuptor fara probleme in privinta arsurii degetelor. De asemenea, ocupa putin spatiu in dulapuri si pot fi impinse cu usurinta in masina de spalat vase.
Multi nu se gandesc la asta sau nu sunt constienti de asta, dar nu toate oalele sunt potrivite pentru toate tipurile de aragaz (plita ceramica, gaz, aragaz electric…). Se recomanda alegerea unei oale din inox, care este compatibila cu toate tipurile de aragaz si care pot economisi foarte mult pe termen lung. Oalele din otel inoxidabil faciliteaza pregatirea a numeroase preparate si sosuri. Sunt un partener loial pentru gatitul de zi cu zi, precum si pentru prepararea unor mancaruri mai complexe.
Cele mai comune tipuri de oale pe care trebuie sa le ai pentru a gati eficient
In momentul in care vrei sa gatesti eficient, primul si cel mai important pas pe care va trebui sa il faci este sa alegi tipurile de oale pe care sa le ai in casa, intr-un mod cat mai eficient. Nu este deloc greu sa faci asta mai ales daca esti atent acolo unde trebuie si anume la tipurile de preparate pe care le faci in mod normal.
Ai nevoie de o oala mare. O astfel de oala te va ajuta sa fierbi multe legume simultan, sau bucati mari de carne, inainte de a le prepara. Alege de fiecare data o oala mare din materiale de cea mai buna calitate care sa reziste cat mai mult si o vei avea perioade lungi de timp fara sa necesite inlocuirea. Cumpara oala perfecta pentru tine si vei vedea cat este de usor sa gatesti.
O oala de dimensiuni medii te va ajuta pentru zilele in care gatesti doar pentru tine si partener sau chiar si pentru copil daca ai doar unul. Probabil ca cele mai multe mese sunt luate in oras la serviciu deci vei manca acasa o data pe zi sau de doua ori daca pui la socoteala si micul dejun. Probabil ca nu poti gati in fiecare zi, dar nu este o solutie nici sa gatesti pentru o saptamana. Fa-ti un obicei sa gatesti macar la trezi zile pentru ca asa mancare ava ramane sanatoasa.
O oala mica este o solutie pentru zilele in care vrei sa fierbi ceva rapid si nu incape in ibric sau pentru a incalzi mancarea atunci cand mananci singur sau cand vrei sa hranesti copilul. Nu vei pune totul intr-o oala mare pentru ca de cele mai multe ori nu va acoperi fundul oalei ceea ce vrei sa incalzesti.
