Adeptii dietelor cu continut scazut de carbohidrati recunosc ca este destul de dificil la inceput, insa cu timpul ai sa te obisnuiesti cu acest tip de dieta. In articolul urmator veti afla ce inseamna aceasta dieta, de ce a devenit asa de populara si ce efecte secundare ascunde.
O dieta cu continut redus de carbohidrati pentru scaderea in greutate este una din cele mai populare si relativ rapide modalitati de a-ti lua ramas bun de la acei centimetri in plus de care nu mai ai nevoie.
Prin eliminarea unui numar mare de substante “daunatoare” din alimentatia voastra, puteti reduce considerabil greutatea intr-o perioada de maxim 2 luni.
In multe momente, sportivii profesionisti recurg la acest tip de dieta pentru a putea ajunge in categoria de greutate dorita. Nici vedetele nu sunt straine de acest tip de dieta, printre ele numarandu-se vedete precum: Jennifer Lopez, Madonna, Jennifer Aniston si James LeBron.
Potrivit cercetarilor efectuate la Clinica Mayo din Arizona (USA), astfel de diete sunt mai eficiente si sanatoase atunci cand target-ul prinicipal este sa slabim repede, frumos si sanatos.
Dar, inainte de a reduce consumul de carbohidrati, este important sa intelegeti principiile de baza ale unei astfel de diete si pericolele cu care s-ar putea sa va confruntati.
Esenta unei diete cu carbohidrati putini
O astfel de dieta se bazeaza pe consumarea propriilor rezerve de grasime ca si combustibil pentru organism. Acest proces se numeste cetoza, fiind baza dietelor keto cunoscute. Daca vrei sa afli mai multe despre acest proces metabolic intern, o prezentare foarte reusita a realizat-o Anca de la casasidesign.ro, in articolul sau “Cetoza: ce este si cum te ajuta sa slabesti?”.
Intr-o dieta echilibrata obisnuita, carbohidratii sunt prima sursa de energie: rezervele lor sunt mici, dar sunt oxidate rapid odata cu eliberarea de energie.
Rezervele de grasime ale corpului sunt aproape inepuizabile, insa transformarea acestora in energie devina mai dificila cu epuizarea lor.
Cand organismul nu primeste carbohidrati in meniu, acesta isi consuma rezervele de glicogen in aproximativ o zi, iar apoi isi indreapta consumul catre o sursa de rezerva, adica catre grasimi.
Pentru cine este buna o dieta saraca in carbohirati?
O dieta cu un minim de carbohidrati este populara datorita rezultatelor sale rapide. In cateva zile puteti pierde intre 1 si 5kg. Cu toate acestea, pierderea in greutate se datoreaza pierderii de apa din organsim si nu neaparat pierderii de grasimi.
De indata ce carbohidratii revin in dieta zilnica, apa va fi retinuta in organism, iar kilogramele usor pierdute vor reveni cu viteza inapoi. De aceea este foarte important sa stiti ce alimente contin carbohidrati.
Argumente pro si contra acestui tip de dieta
Pro:
- pierderea grasimii corporale prin procesul de cetoza;
- reducerea varfurilor de concentratie de zahar din sange;
- scaderea apetitului;
- senzatie de satietate prelungita.
Contra:
- posibile efecte secundare cum ar fi: ameteli, iritabilitate, senzatii de slabiciune, somnolenta;
- sarcina grea pentru ficat si rinichi datorita excesului de proteine;
- miros urat la respiratie si urinare;
- o astfel de dieta prelungita poate duce la cetoacidoza (o complicatie asociata cu alterarea metabolismului glucidic).