Capsuni – minuni sub forma de fructe
A venit in sfarsit si sezonul capsunilor! Pietele s-au colorat dintr-o data si au prins o aroma imbatatoare, careia cu greu ii putem rezista. Stiu, pretul la capsuni e putin cam piperat, dar macar din cand in cand, ne mai putem face si noi un moft, mai ales ca fiecare capsuna are un continut aproape alarmant de…sanatate!
In capsuni se ascunde un fel de secret al tineretii si al sanatatii vesnice: ele contin o cantitate mare de antioxidanti si de vitamine si au proprietati anticangerigene si anti-inflamatorii. Consumul de capsuni ajuta la prevenirea cancerului, mai ales cel de san, esofag, piele, colon, prostata si pancreas.
Mai mult, se pare ca aceste capsuni ne ajuta sa pastram gustul dragostei pentru mult timp…Te-am convins?
Capsuni sau gustul amintirilor
De ce spun asta? Pentru ca, se stie, capsunile sunt asociate cu dragostea, cu scenele romantice in care indragostitii se hranesc precum doi porumbei cu capsuni decorate cu frisca. Da, dar dragostea trece si timpul isi pune amprenta asupra memoriei noastre…
Asadar, ca sa ne amintim si peste muuulti ani cu precizie aceste momente frumoase, ar trebui sa mancam capsuni fara restrictii. Ele incetinesc procesul de imbatranire al memoriei si sunt indicate in prevenirea sau la debutul bolii Alzheimer, deoarece au capacitatea de a reduce efectele acestei afectiuni din ce in ce mai prezenta in societatea de astazi.
Capsuni – un medicament natural
Vitamina C, vitamina K, vitamina B5, vitamina B6, mangan, acid folic, potasiu, riboflavina, acizi grasi Omega-3 si multe alte substante benefice corpului uman, toate se gasesc in delicioasele capsuni. Consumul de capsuni diminueaza riscul atacurilor de inima, ajuta la reglarea electrolitilor din corp si la combaterea colesterolului si stabilizeaza nivelul de glucoza din sange.
De asemenea, aceste fructe sunt excelente pentru o dieta: cu o valoare energetica de doar 45 kcal pentru 7 capsuni (maricele chiar), puteti sa le consumati fara grija!
Secrete din capsuni
Capsunile sunt, intr-adevar, uimitoare; atat de uimitoare incat in Belgia exista un muzeu dedicate lor! Spre exemplu, stiai ca singurul fruct cu semintele la suprafata (aproximativ 200) este capsuna?
Si inca ceva: exista o credinta conform careia, daca imparti cu capsuna cu o alta persoana, o mare dragoste se va infiripa rapid intre voi. 😉
Adevar grait-ai, este un fruct minune si, printre altele contine fier si cupru deci se indica in anemii. Atentie insa la persoanele alergice la fructele care au puf la suprafata (piersici, capsuni, zmeura, kiwi).