Proprietati salata verde, dincolo de gustul racoritor
Vremea este din ce in ce mai frumoasa si pofta noastra de sanatate… din ce in ce mai mare, motiv pentru care astazi vom vorbi despre gustoasa salata verde, o sursa extraordinara de vitamina A, B1, B2, B9, C, K, potasiu, magneziu, iod, fosfor, cupru sau zinc. Iata, asadar, cele mai importante proprietati ale consumului de salata verde si, diseara cand ajungi acasa, pregateste-ti o salata racoritoare si satioasa, o portie zdravana de sanatate!
Cele mai importante 5 proprietati salata verde:
– Salata verde – proprietati detoxifiante: consumul regulat de salata verde ajuta la eliminarea toxinelor din organism, in special la nivelul intestinului gros, previne constipatia si imbunatateste semnificativ digestia, motiv pentru care se recomanda sa fie consumata atat inainte de masa, cat si in timpul ei. Mai mult, salata verde purifica si fluidifica sangele, regleaza nivelul colesterolului, dar si pe cel al ghicemiei.
– Salata verde – gustarea perfecta pentru cei aflati la dieta: salata verde este saraca in calorii, satioasa, accelereaza procesul de eliminare si chiar regleaza apetitul, ajutandu-ne sa scapam de kilogramele in plus intr-un mod natural si sanatos!
– Salata verde – proprietati antistres: se pare ca sarurile prezente in salata verde ii confera acesteia proprietati tonice si reconstituante, usureaza respiratia si diminueaza stresul; mai mult, un consum frecvent de salata verde ne ajuta sa renunta, incetul cu incetul, si la vicii, fie ca este vorba despre tutun, alcool sau narcotice. De asemenea, consumata seara, salata verde functioneaza ca un usor sedativ si ne ajuta sa dormim neintorsi pana dimineata!
– Salata verde – proprietati antireumatice: cantitatea semnificativa de saruri de iod din compozitia salatei verzi previn si ajuta la ameliorarea durerilor reumatice, mentin tesuturile tinere pentru mai mult timp si ii ajuta pe cei mici sa creasca mari si puternici! De asemenea, aceste saruri contribuie la functionarea normala a glandei tiroide si au un puternic efect antisclerotic.
– Salata verde – proprietati de stimulare a ficatului: consumul regulat de salata verde contribuie la sanatatea ficatului si stimuleaza buna sa functionare, fiind recomandata din plin in caz de dischinezie biliara sau hepatita cronica.
Salata verde – proprietati de o culoare… intensa
Un truc legat de alegerea salatei din piata este sa te uiti dupa cele de un verde mai inchis pentru ca, desi poate putin mai amarui, aceastea sunt ce;e mai sanatoase si mai bogate in nutrienti! Asadar, adauga putin ulei de masline, un stop de otet de mere si cateva seminte de pin peste frunzele proaspete de salata verde si bucura-te de… gustul sanatatii!
Pofta buna! 🙂