Vitamine si Minerale – Ceapa
Pentru ca deja avem o rubrica de Vitamine si Minerale pentru fructe, ne-am gandit sa le aducem si pe suratele lor, legumele, in lumina reflectoarelor pentru o alimentatie mai sanatoasa in fiecare zi. Si vom incepe cu cea fara de care nicio mancare nu are gust: ceapa!
- Vitamine:
Vitamina C: 3.1mg
Vitamina B1: 0.025mg
Vitamina B2: 0.014mg
Vitamina B3: 0.099mg
Vitamina B6: 0.077mg
Vitamina B9: 9mcg
Vitamina K: 0.3mcg
- Minerale:
Potasiu: 100mg
Fosfor: 21mg
Calciu: 13mg
Magneziu: 7mg
Sodiu: 2mg
Fier: 0.14mg
Zinc: 0.13mg
O ceapa mica inseamna 26 calorii, 0.82g proteine si 0.8g fibre.
Daca vrei sa afli si mai multe despre beneficiile minunate ale consumului de ceapa, click aici.